Koch (m/w/d)

Vollzeitstelle

Unser Areal vereint auf 46.000 m² viele verschiedene Freizeit-Bereiche: 4-Sterne Hotel mit Tagungsräumen, 2 Restaurants, 3 Eventlocations, Indoor-Elektro-Kartbahn mit American Sportsbar, Indoor- Spiel -und Kletterpark Sensapolis -Kehl, Express-Autowaschanlage, sowie die öffentliche Wellnesslandschaft CalaSpa die wir im Herbst 2023 auf über 2.000 m², mit 6 Saunen, Dampfbad, Salzgrotte, 2 Schwimmbädern, Behandlungsräumen, Restaurant und 6000 m² Park eröffnen.

Hierfür suchen wir einen Koch in Vollzeit.

Ihre Aufgaben

• Herstellung von Speisen für á la carte, Menüs und Buffets
• Verarbeitung von regionalen und saisonalen Lebensmitteln
• Qualitätssicherung
• Sicherstellung der Hygiene und HACCP Standards
• Sachgerechte Lagerung und Kontrolle aller Lebensmittel

Ihre Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
• Berufserfahrung in dieser Position
• Leidenschaft fürs Kochen und Arbeiten mit Lebensmitteln
• Qualitätsbewusstsein
• soziale Kompetenz und hohes Engagement