Souschef (m/w/d)

Vollzeitstelle

Das Leben ist zu kurz für langweilige Jobs!

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich mit Ihren persönlichen Fähigkeiten und Talenten einzubringen und gemeinsam mit uns weiter zu wachsen. Hotel, Themenrestaurants, Veranstaltungsräume, Seminarräume, Elektrokartbahn, Indoorspielplatz, Express-Autowaschstraße, dass alles bietet Ihnen das Calamus-Areal.

Werden Sie Teil unseres jungen, motivierten Teams!

Ihre Aufgaben

• Unterstützung bei der Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufes
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche
• Schulung und Kontrolle der einzelnen Rezepturen und Zubereitung
• Wareneinkauf
• Förderung unserer Mitarbeiter
• Sicherstellung der Hygiene und HACCP Standards

Ihre Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
• Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Leidenschaft fürs Kochen, die Sie gerne an Ihr Team weitergeben
• Qualitätsbewusstsein
• soziale Kompetenz und hohes Engagement